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美食特产 酸汤子
释义

美食名称:酸汤子
所属城市:抚顺
美食简介:
    酸汤子,也叫汤子、搁豆子、馇子是满族特色美食,是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食。口感细腻爽滑,粗粮营养健康,成为人们追求健康的一道绿色营养美食。如果配上开春鲜嫩的韭菜炸的一碗鸡蛋酱味道更加鲜美。当然也可以依据个人口味加一些辣椒油或或胡椒粉,或者在攥完后,在汤子中下些嫩白菜或菠菜之类蔬菜,加盐和调料,这样就更加美味了。
酸汤子哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    金兴烧烤

    地址:辽宁省抚顺市东洲区绥化路西段29号

    金兴烧烤是抚顺东洲区*有名气烧烤馆,菜品份量足,价格便宜,值得品尝。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    那家老院子

    地址:辽宁省抚顺市顺城区临江路天湖体育馆楼下

    那家老院子是抚顺很有特色的一家餐厅,小搪瓷碗,大花盆,满墙的报纸,毛主席语录,老照片,装点的仿佛回到了那知青的岁月。餐厅主打东北菜,菜品一流,值得一去。

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更新时间:2024/12/22 11:27:44