美食特产 | 泸州白糕 |
释义 | 所属城市:泸州 美食简介: 泸州有一种特有的点心,叫白糕。它是于二十世纪二十年代诞生的,先出现在一家名叫“三义园”的白糕店,这种糕点又香又嫩,爽甜可口,看起来也非常精致,深受老老少少的欢迎。当地很多人喜欢把在作为餐桌上的点心。制作白糕时,要选用上等的大米和白糖以及桂花糖,也需要适量猪油,通过提糖方法制成。刚刚出笼的白糕,又白又润,香气扑鼻。 泸州白糕哪家最正宗最好吃:
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