美食特产 | 香辣唆螺 |
释义 |
美食名称:香辣唆螺 所属城市:长沙 美食简介: 香辣唆螺是利用唆螺为主要原料制成的一道特色美食,具有味道香辣、清香鲜嫩的特点。在长沙各大小饭店都能够品尝到。原料:田螺、姜、辣椒、花椒、都吃、紫苏叶等。营养价值:田螺肉质十分丰腴,因此味道鲜美,含有丰富的蛋白质、维生素、人体所需的必需氨基酸及微量元素。同时其又有很高的药用价值,可以入药,具有清热、明目、利尿、通淋等功效。适宜人群:一般所有人。 香辣唆螺哪家最正宗最好吃:
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