释义 |
美食名称:老边饺子
所属城市:鞍山
美食简介: 老边饺子起源于清朝道光年间,一位名叫边福的饺子铺老板在小津桥附近摆了一个摊位,因为店面太小,没有特色,生意一直不温不火。他的儿子苦心钻研,将煸馅改为汤煸馅,从而形成了一种松散易嚼,味道鲜美的新式饺子。它造型特别、选料考究,小巧玲珑,一个饺子占位一格,近来又在原有的基础上发展出了煎、煮、烤、炸等数十种新品。言语毕竟有限,初到鞍山的您不妨亲自尝尝这传承久远的佳肴。
老边饺子哪家最正宗最好吃:
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可颂坊
开放时间:尚无营业时间
地址:烈士山街(近大德家世界)
可颂坊位于辽宁鞍山铁东区,属于川菜,特色菜有石爆肥肠,川北凉粉,麻辣鱼,水煮肉片,水煮鱼,田螺,水煮草鱼,什么菜都垃圾,但现在别吃垃圾,原来的麻辣王胖鱼,干煸鱿鱼头,改良版的麻辣鱼,炒板筋,牛筋,辣炒杂贝,辣炒蚬子,酸菜鱼。
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三宝晚茶(九中店)
开放时间:24小时
地址:安乐街55号(九中斜对面)
三宝晚茶(九中店)位于辽宁鞍山铁东区,属于小吃面食,特色菜有虾饺,皮蛋瘦肉粥,煎饺,黑米八宝粥,蒸凤爪,叉烧包,地瓜饼,馅饼,黑米粥,海藻,各种小菜,八宝粥,双蛋排骨粥,南瓜百合粥,海城馅饼,百花海鲜饺,捞拌,小菜,三宝粥,五香豆干,拌牛腱子,豆沙汤圆粥,凉菜,小米粥。
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翠林园
开放时间:尚无营业时间
地址:通山街19号(近胜利南路)
翠林园位于辽宁鞍山立山区,属于东北菜,特色菜有玉米汁,冬瓜排骨汤,大虾仁,大闸蟹,东北菜,捞拌海肠,清蒸大闸蟹,烧茄子,牛柳,茄子,龙虾,123,三文鱼冷盘,包子,干煎河刀鱼,扇贝小土豆,炒菜,熏猪踢,豆豉排骨,酸菜炖大骨,锅包肉,馇子粥,鲍鱼茄子。
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丁氏龟锅
开放时间:尚无营业时间
地址:和平路(近东健身路)
丁氏龟锅位于辽宁鞍山铁东区,属于烧烤,特色菜有牛肉,羊肉,茼蒿和元葱,脆骨,香菇,肥牛,香菜,鱿鱼。
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