美食特产 | 辣子热豆腐 |
释义 |
美食名称:辣子热豆腐 所属城市:平顶山 美食简介: 辣子热豆腐是舞钢市的具有特色的一道小吃,其制作不用传统的石膏、卤水,而只用自己专备的浆水点,这浆水点出的豆腐既软又格外细嫩爽口,顺手再浇上辣子汁、蒜泥汁、香椿汁等调料,更是色香味具佳。热豆腐与沫湖、懒豆等共同形成舞钢市的特色小吃,已被评为旅游者喜爱的特色小吃。 辣子热豆腐哪家最正宗最好吃:
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