美食特产 | 石山扣羊肉 |
释义 |
美食名称:石山扣羊肉 所属城市:海口 美食简介: 石山扣羊肉是海南地方风味菜,用特产石山羊肉,辅助以各种香料,经过滚、炸、炆、蒸、扣等多种烹调法精制而成。在烹调时放些许腐乳、芝麻油、柱候酱、绍酒等料味道可谓是芬芳宜人,鲜美可口。石山扣羊肉易消化吸收,多吃有助于特高自身免疫力。石山扣羊肉深受广大海口人民的喜爱,午餐或是晚餐都喜欢烧上一碗。 石山扣羊肉哪家最正宗最好吃:
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