美食特产 | 合家团圆卷 |
释义 |
美食名称:合家团圆卷 所属城市:泰州 美食简介: 听着名字,远在异乡的你是不是获得了一种归属感,是不是有回到了家的那份欣喜,是不是迫不及待的嗅上去,想象着它的滋味,就好像它带来的是妈妈的慰怀。匆匆咬下一口,你发现它远远超过了你的期待,它给了你更多的满足,松松脆脆,香香软软,这两个看似冲突的词汇,竟然真的在它的身上得到了全部的体现,你欢喜,你满足。制作方法:将茄子洗净切成薄片备用,胡萝卜、青椒切成小丁备用。放入肉末煸炒,把胡萝卜等蔬菜放进去炒熟,加作料盛出。将茄子片煎软。将炒好的肉菜馅放到茄片上卷好。放入烤箱,烤10分钟出炉,再撒点炒好的肉菜馅即可。 合家团圆卷哪家最正宗最好吃:
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