美食特产 | 蟹黄汤包 |
释义 | 所属城市:泰州 美食简介: 蟹黄汤包是中华六大名点之一,享誉大江南北已有近200年的历史。其特点:稠而不油、油而不腻、皮薄如纸、汤多味美;刚出笼时“放在盘里如座钟,夹在筷上像灯笼”,蟹油金黄,轻轻晃动,宛如一枚软壳蛋。品尝汤包要记住十二字要领:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤”。 蟹黄汤包哪家最正宗最好吃:
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