美食特产 | 咖尔迪亚 |
释义 | 所属城市:马尔代夫 美食简介: 马代很多美食光看名字根本认不出这是什么,比如咖尔迪亚,其实这是真正的马尔代夫料理,有着悠久的历史,它常出现在马尔代夫人招待宾客和节庆祝典的宴会上。咖尔迪亚并不是一道菜,更像是一组套餐,“咖尔迪亚”的主食部分是蒸香焦、薯类或面糕,菜的部分是切碎的洋葱、椰肉和青柠檬汁等,此外,还有松鱼肉片汤,荤素搭配,营养均衡,去马代不妨尝一尝。 咖尔迪亚哪家最正宗最好吃:
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