美食特产 | 肉火烧 |
释义 |
美食名称:肉火烧 所属城市:潍坊 美食简介: 肉火烧在青州具有难以动摇的地位,每天早晨,无论哪个火烧铺子前面,都是一群排队等吃的人,大师傅把用花椒水泡过的肉馅包进皮里,然后捏成饼状,再放进炉里,随着一次又一次的翻烤,猪肉里的肥油滋润到了葱花,鸡蛋糕,海米剁成的泥馅料里面,香味就在空气中弥散开来。 肉火烧哪家最正宗最好吃:
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