美食特产 | 印度尼西亚炒面 |
释义 | 所属城市:民丹岛 美食简介: 印度尼西亚炒面的英语是prawn crisp,也就是虾片的意思。正宗的印尼炒面或炒饭是要用一种黑豆酿成的甜酱油来炒的,才能炒出色香味俱全的印尼炒面/炒饭。印尼炒饭用的是泰国香米,炒后颜色较深,米粒黏性大,形成一个大饭团。吃起来却是香香甜甜的,毫不黏糊,很有嚼头。 印度尼西亚炒面哪家最正宗最好吃:
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