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美食特产 施甸骨蚱
释义

美食名称:施甸骨蚱
所属城市:保山
美食简介:
    听着名字好像很奇怪的样子呢!其实啊,也不然,施甸骨蚱是施甸民间入冬时节干家万户必备的传统腌制食品之一哦。主要原料:鲜猪排、脊骨及少量肠、肚。制作方法:采用新鲜猪排、脊骨及少量肠、肚砍剁碎均匀后,加入多种香料拌揉均匀,将揉拌均匀的肉团填压进罐中,再用猪油密封置于阴凉处,一般三个月后即可加热食用。口感风味:骨质酥松,油而不腻,鲜味淳厚,别具风味。食品疗效:爽口开胃,促进消化。朋友,带点回家给你的亲朋好友吧!
施甸骨蚱哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    和顺人家

    开放时间:周一至周日:10:00-22:30。

    地址:腾冲和顺古镇和顺景区售票处旁。

    和顺人家是进入和顺古镇以后先见到的高档餐馆,它的建筑古色古香,具有传统特色。餐馆以主打腾冲地方特色菜为主,如大救驾等在这里做得都很地道,有机会来腾冲的你一定要尝一尝。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    晋家园酒楼

    开放时间:10:00-22:30

    地址:云南省保山市腾冲县腾越镇天成社区晋家园小区

    云南保山老字号酒楼,装修古色古香,十分漂亮,在这里能拍出一系列大量美照,再加上地道的云南菜,自然吸引了不少慕名而来的食客,生意自是火爆,建议提前订座。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    玉泉园

    开放时间:9;00-23;00

    地址:云南省保山市腾冲县腾越路玉泉园

    餐厅环境互相古色,小桥流水的江南建筑风格,园内百余间古代建筑风格的房屋成街、成市,院落成群。用餐之余,值得在这里游览一番。周末还经常举行傈僳族篝火晚会,你可以领略傈僳族精彩的上刀杆下火海表演。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    叠水河丽芹豆粉店

    开放时间:11:00-20:30

    地址:保山腾冲县叠水河风景区(近叠水河瀑布)

    叠水河丽芹豆粉店位于叠水河旁边,是桥头一个小店。来这里吃豆粉的人非常多,卷粉皮很薄,豆芽的清香花生的郁香还有香辣的辣椒,搭配起来,简直让你停不下来。

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更新时间:2025/2/10 19:18:06