所属城市：儋州
美食简介：
锅头田也叫锅边馍，是把粳米用水浸泡过后，放入石磨中磨成糊水状，将海鲜、肉丝煮成汤，然后用勺子一勺一勺的将煮好的迷糊淋到锅边，迷糊被烫熟后就把它铲入沸腾的汤水中，这就是锅头田了。在儋州，大家喜欢在早餐时来一碗，因为味道鲜美、爽嫩可口，深受人们的喜欢。
锅头田哪家最正宗最好吃：
- 胡大饭馆(簋街总店)
- 那家小馆（永安里店）
- 爆肚金生隆
- 京味人家
- 同和居（什刹海店）
- 姚记炒肝店（簋街店）
- 利群烤鸭店
- 四季民福烤鸭店（故宫店）
- 天和晟烤鸭京味菜（世纪坛店）
- 雕爷牛腩（西单老佛爷店）
- 梅花家人饺子馆
- 兔爷（燕莎金街店）
- 小吊梨汤（长安店）
- 味十烤鸭店
- 人民公社大食堂（南礼士路店）
- 卧佛山庄素菜馆
- 秀色韩川财主院观景餐厅
- 福字院
- 司马缸大酒楼
- 长城书舍悦堂餐厅
- 北京快活林
- 醴泉宫
- 穆家大院
- 千家店人民公社知青饭堂
- 滴水人家餐厅
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- 白佛山
- 礤石峪
- 莲花山
- 朝阳洞
- 白马山
- 峙山
- 新泰莲花山
- 小洞天
- 陶山园区
- 云蒙山
- 赵世堂
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