所属城市：名古屋
营业时间：
餐馆地址：
餐馆简介：
名古屋的名店山本屋本家，是一家1925年开店的老字号店铺，其味噌有名的酱熬乌冬面专营店。拥有66个坐席的面店，不但受本地人光顾，还吸引了大批游客。只因其使用了精选的小麦粉和淡水，配合厨师精湛的技术，制作出弹性十足富有韧劲的面条，然后配上味道浓厚的调味酱，一份美味的名古屋鸡酱熬乌冬面（附带饭和特制小菜）2310日元就出炉了。在外卖处，一份土特产525日元。
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