美食特产 | 童膘鸡蛋 |
释义 | 所属城市:湘潭 美食简介: 作为湘潭的一种小食,当地人认为它十分的补足元气,所以每年春天都要煮食,食量为一岁一只。它是把童尿(即男性儿童小便)倒进锅中,将数十只鲜鸡蛋淹没,烧柴加热等待尿沸很久,差不多待鸡蛋壳裂开就可以了。听着倒是很让人有想尝一下的冲动。适宜人群:儿童不宜。 童膘鸡蛋哪家最正宗最好吃:
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