美食特产 | 黄但记知味食府(陈村万科店) |
释义 | 所属城市:佛山 营业时间: 餐馆地址: 餐馆简介: 陈村粉已经有近90年的历史。1927年,顺德陈村人黄但创制出一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉,声名鹊起,当地人称之“粉旦(但)”。此后,他们将粉送到外地,外地人以“陈村粉”名之。黄但记不止是卖陈村粉的老店,而且还是一家传承近百年的顺德现存历史悠久的餐饮老字号之一。 |
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