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美食特产 桂阳坛子肉
释义

美食名称:桂阳坛子肉
所属城市:郴州
美食简介:
    桂阳坛子肉是郴州的特色美食,它是利用新鲜的猪肉味主要的材料,再加入五爪辣椒,经过特制而成的一道鲜辣味美的菜肴。其原料十分丰富,味道浓厚,柔嫩汁香,是一道不可多得的好菜肴。原料:五花肉、鸡肉、火腿、冬笋、蘑菇、姜、葱、蒜、胡椒、猪油、酱油、盐、料酒、冰糖等。所有的材料经过一道道工序之后,将其放入坛内并封好坛口在火上煨。这样才能够做成一道正宗的桂阳坛子肉。营养价值:猪肉鸡肉中含有丰富的蛋白质,冬笋,蘑菇等蔬菜中又富含维生素矿物质,因此这是一道不仅味道好,而且营养丰富的菜肴。适宜人群:老少皆宜。
桂阳坛子肉哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    栖凤渡鱼粉店

    地址:湖南省郴州市北湖区北湖路(建设银行对面)

    鱼粉是郴州*具代表性的美食,栖凤渡鱼粉店是把鱼粉做得*正宗的老店,人气自然很旺,生意总是火爆。鱼粉上面红红的一层油很诱人,上面还撒上了酸萝卜、酸豆角,汤味很浓很辣。鱼粉非常适合当早饭吃,出一身汗的感觉相当过瘾。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    春燕美食

    地址:湖南省郴州市北湖区罗家井站牌旁

    春燕美食是郴州的一家老牌儿餐馆了,交通便利,厨房是全开放式的,特别是招牌馄钝,特色凉粉都值得一尝。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    山沟沟土菜馆

    地址:湖南省郴州市汝城县福泉路鼎泉宾馆对面

    山沟沟土菜馆是汝城县一家特色土菜馆,餐厅主打特色当地菜肴,特别是口味肥肠、酸菜鱼、剁椒鱼头*为拿手,深受外地游客及当地人的欢迎,值得一去。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    忆口香龙虾

    地址:湖南省郴州市汝城县卢阳大道汝城县中医医院斜对面

    忆口香龙虾是汝城县一家特色餐馆,餐馆主打特色龙虾,口味鲜辣,价格实惠,深受当地人的欢迎,值得品尝。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    乡里味鲜味餐厅

    开放时间:9:00-22:00

    地址:湖南省郴州市宜章县文明南路君悦尚城二楼24-25号(宜章县人民医院对面)

    乡里味鲜味餐厅是宜章县一家特色餐馆,餐馆主打当地特殊色农家菜肴,其中飘香土鸡煲、特色砂锅鱼、糯香排骨是招牌菜,好评率很高,深受当地人的及游客们的欢迎,值得一尝。

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更新时间:2024/12/22 10:59:40