乌龙茶及大理石、玉制品是台湾较出名的特产。尤其是乌龙茶,味正香浓,是送客佳品。乌龙茶品种繁多,价格差距颇大,购买是最好有当地朋友陪伴。
台湾的其他一些特产有:珊瑚贝壳艺术品、台北士林名刀、玻璃器皿、莺歌镇艺术陶器、新竹柑橘、屏东菠萝、旗山香蕉、台东香茅油、苗栗大湖草莓,海味名吃盐酥海虾、火把鸡翅、当归鸡、嘉义新港饴、台中太阳饼、宜兰金枣糕、新竹米粉等。到台湾,有几款地道特产是亲戚朋友必然指定的“手信”,就如:
1.嘉义方块酥(必买指数:****):比一般方块酥更为甜而不腻、香酥可口,秘密在于它是以猪油泡制,吃完包你齿颊留香。
2.宜兰金枣蜜饯(必买指数:****):如果你一直以为蜜饯只有甜的,证明你从未到过宜兰。因为宜兰的蜜饯风味与众不同,更特设咸金枣、无糖或低糖蜜饯等多种口味,切合不同人士的喜好。
3.西螺酱油(必买指数:*****):能够成为台中知名特产,必有其过人之处。西螺酱油在酿制过程中采古法密封原理,令天然豆味不会流失,味道更加浓郁。
4.花莲栗饼(必买指数:*****):俗称小米饼的栗饼,以花莲出产的最享负盛名。据当地人说,花莲栗饼乃利用祖传制法,令栗米不致于过份粘腻,口感更佳。 |