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美食特产 芋头糕
释义

美食名称:芋头糕
所属城市:云浮
美食简介:
    芋头糕是广东食品,也香港和澳门地区茶楼卖的点心,材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。芋通过炒、煮、焖、蒸、炸等烹调手法,可做成反砂芋、蜜浸芋、芋头粿、芋头糕、芋头饼、鱼头芋等十多道“芋菜”。芋头粿是潮汕粿品之一;用芋熬制松鱼头或草鱼头,芋香与鱼鲜两味相得益彰,这在潮汕已家喻户晓。有人把芋泥、芋酥、反砂芋称之为“芋味三绝”。
芋头糕哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    旺角亭

    地址:广东省云浮市云城区云城街道建设北路(近凯旋酒店)

    旺角亭是云浮市的特色连锁餐厅,主要卖紫菜卷,牛肉丸,咖喱鱼蛋和一些夏日饮品,味道不错,价格实惠,值得品尝。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    午后微甜

    地址:广东省云浮市新兴县祥和街

    午后微甜是云浮市的一家特色甜品店,主打各种创意甜品,店内装饰也是十分的小清新,值得一去。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    喜悦家乡菜

    地址:广东省云浮市新兴县六祖大道南大职业技术学校往县城200米精食的路段

    喜悦家乡菜是新兴县一家特色餐馆,餐馆主打当地特色农家菜肴,特别是鸭嘴鱼、酸菜豆腐鱼人气颇高,口味地道,价格实惠,深受当地人的欢迎,值得一尝。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    信禾泥焗鸡饭店

    开放时间:10:00-21:00

    地址:广东省云浮市新兴县新城镇北洞育才南路20号(佳高超市对面)

    信禾泥焗鸡饭店是新兴县一家特色餐馆,餐馆主打特色泥焗鸡,味道正宗,深受当地人的欢迎,十分值得一尝。

随便看

 

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更新时间:2024/12/22 10:10:11