食文化／原始饮食／先秦饮食／两汉饮食／魏晋南北朝饮食／隋唐饮食／宋代饮食／元明饮食／清代饮食／《齐民要术》中的烹调术／茶／茶乡／《茶经》／宋茶之风／元明清茶俗／饮茶的民族特色／茶礼／茶文化的远播／斗茶品茗／酒／酒文化／无酒不成俗／饮食民俗／筷子／烹饪／节日与饮食／饮食与礼仪／春节食俗／元宵节食俗／端午节食俗／中秋节食俗／腊八节与腊八粥／待客食俗／地方风味菜／江南小吃／北方小吃