官署名。秦汉设太仆。自南梁以后始称太仆寺。唐沿隋制而置。高宗龙朔二年(662)改称司驭寺。光宅元年(684)武后改称司仆寺。中宗神龙元年(705)复称太仆寺。是专门管理皇帝车马的机构。《旧唐书·职官志》：“掌邦国厩牧、车舆之政令”。设太仆卿一人，从三品；少卿二人，从四品上；寺丞四人，从六品上；主薄、录事等若干人。下分四署一监，分掌其事。(一)乘黄署：主管确定皇帝外出行走路线、调习车乘驯驭之法、根据行程环境决定马匹之颜色等。(二)典厩署：职掌马、牛、杂畜的饲养供给等。(三)典牧署：职掌诸牧坊的杂畜饲料供给以及酥酪、脯腊的制作供应等。(四)车府署：职掌王公以下的行车路线、调习车乘的驯驭等。(五)诸牧监：统管四十八牧监。马五千匹以上称“上牧监”;三千匹以上为“中牧监”;千匹以上为“下牧监”。共有牧监四十八，马坊分布于今陕、甘、晋等地区，设“使”领其事：南使领监十五；西使领监十六；北使领监七；盐州(宁夏盐池)使领监八；岚州(山西岚县)使领监二。玄宗开元二十三年(735)废监。四署各设令一、二、三人不等，分列七或八品；各设置丞一至六人不等，分列八、九品；四十八监每监设监、付监、丞、主簿各若干人，总管本监牧业；马分良、驽、牡、牝、驹入簿；马群三月(阴历)游牝(交尾);马驹三岁别群(离母)，超额孳生者赏，死耗多者为过。每到年终，则考课其功过。

太仆寺