所属城市：哈密
美食简介：
扒羊肉，是哈密秋冬季方寒补身的必点美味之一，制作方法是将羊肉煮到六分熟后剥皮，放在碗里加上调料后灌上汤放上蒸笼开始蒸，十分钟即可，然后加上原汤浇在肉上就可以了，羊肉为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
扒羊肉哪家最正宗最好吃：
- 孜然寸骨
- 手撕农家鸡
- 干锅土匪鸭
- 永兴唆螺
- 竹筒粉蒸排骨
- 烧鸡公
- 马田豆腐
- 嵩口古镇美人糕
- 扁肉燕
- 永泰葱饼
- 鸡茸鱼唇
- 福州鱼丸
- 佛跳墙
- 八珍炒糕
- 永泰熏鸭
- 金薯甜饺
- 荔枝肉
- 薯粉油茧
- 塌头粿
- 莓果卡布
- 鳕鱼排
- 芒果鲜虾卷
- 蛎饼
- 洋烧排
- 黄泥螺
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