网站首页  词典首页

请输入您要查询的特产或美食:

 

美食特产 迎江寺素锅贴
释义

美食名称:迎江寺素锅贴
所属城市:安庆
美食简介:
    制馅:韭黄、豆腐干切成0.3厘米大的颗粒;粉条切1厘米长的小段;鸡蛋用50克菜油炒熟,剁碎。将以上馅料一起放入盆中,加酱油、精盐、味精、胡椒粉、麻油及葱花拌匀。制皮:面粉置案上成“凹”形,加热水(80℃)250克,用小擀杖急速搅动,拌匀,然后用手搓揉成团,再切成小块推开;晾凉后再揉成团,搓成直径约2厘米的圆条,切成40个剂子,逐个擀成直径约6.5厘米的圆皮。包馅成型:取圆皮一张,用竹片把馅心挑放在皮中间,对叠成半圆形,封口捏成花边。熟制:平锅置小火上,将饺坯整齐地排放在锅内,洒熟菜油少许,再加清水150克左右,盖好锅盖,不断转动平锅,使其受热均匀。听得锅内发出炸声即将干时,揭开锅盖,淋下少许熟菜油,再盖上锅盖继续贴焖二三分钟即成。产品特点 饺底金黄酥脆,馅心咸鲜清淡。
迎江寺素锅贴哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    皖府国际大酒店

    地址:安徽安庆市太湖县经济开发区人民东路高速路口前方500米。

    皖府国际大酒店的二楼是正餐用餐的地方,有一个大厅和好几间包房。包房名称是春秋、战国......房间开阳大气,背景墙前面有烙铁画的屏风。 这里能品到正宗的徽菜。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    迎江寺素菜馆

    地址:安徽省安庆市迎江区沿江东路148号

    迎江寺素菜馆就位于迎江寺中,在当地十分有名,其中的素锅贴*具特色,来到这里是一定要尝尝。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    大南门牛肉包子

    地址:安徽省安庆市大观区大南门(近江边)

    大南门牛肉包子是安庆*富盛名的牛肉煎包,深受当地人喜爱,值得一尝。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    桐城水碗多多饭店

    地址:安徽省安庆市桐城市香港广场梦谷路(王飞口腔旁)

    水碗是桐城的特色,口味比较清淡,这家店的水碗非常正宗。其中,鱼圆水碗、肉水碗是特色,没吃过的朋友建议可以尝试下。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    魔石泡泡鱼(盛百店)

    地址:安徽省安庆市桐城市龙眠街道同安北路与龙眠东路交叉口盛百广场3楼美食城

    主推鱼料理的一家连锁火锅店,除了鱼以外,肉类及蔬菜种类也比较多,口味尚可,价位适中,适合朋友及家人聚餐。

随便看

 

青年旅行网美食特产购物大全包含32017条各地特色美食、特产词条,详细介绍了各地美食、特产及网红餐厅,是旅游出行的有利工具。

 

Copyright © 2002-2024 qntrip.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 11:51:50