所属城市：阳江
美食简介：
番薯粥一般为潮汕人所喜爱，一般是早餐吃的。配上一些自家泡的咸菜(酸菜)或者来一碟黑橄榄，风味无穷。该粥方适用于便血、便秘、产后缺乳、夜盲症等疾病的治疗或预防，此方选自《粥谱》。新鲜红薯半斤，粳米2～3两，白糖适量。粥谱》称：“红薯粥。益气厚肠胃耐用饥。”由于红薯粥香甜可口，因此，老幼咸宜。由于红薯粥含多量糖份，所以患糖尿病的人，不宜选用。另外，在嘱工薯粥时，一定要趁热服食，冷了后吃或吃后受凉，都容易引起泛酸，醋心。
番薯粥哪家最正宗最好吃：
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蒲记渔邨地址：广东省阳江市海陵岛闸坡镇码头金晖大道20号。
这是一家专业做生猛海鲜、特色家乡小炒的店，多年来信誉经营，令许多本地客都成为忠实粉丝，店内宗旨是用心经营、绝不欺骗消费者。此外店内还免费提供镇内接送，非常人性化。
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新圣洋渔家乐地址：广东省阳江市闸坡镇旧澳湾闸坡珍珠场段海域。
就在港口附近，落日时分，大啖海鲜看着美景十分惬意，说是渔家乐，当然就是在船上，店家每天自己都有船出海打渔，所以东西都很新鲜，船头一端用海水养着各式的海鲜，人气很旺，6点左右都已经坐满。
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俊江大酒店地址：广东省阳江市江城区
俊江大酒店是当地的一家酒店，提供海鲜加工服务。
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