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词汇 aflatoxin
释义

aflatoxin

/ˏaflә`tɑksɪn/

n.

A poisonous substance found on peanuts, corn, etc.

黄曲毒素。一种毒性很高的徽菌毒素;谷类或食品,如豆类或花生受到污染时,容易滋生黄曲菌,而它所产生的黄曲毒素是肝脏致癌物之一。

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