常识 | 醴齐 |
释义 | 醴齐又名醴酒。醴,古代酒名。*五齐之一。《周礼·天官·酒正》:“辨五齐之名,……二曰醴齐。”《礼记·丧大记》:“既葬,主人疏食水饮。……始食肉者,先食干肉;始饮酒者,先饮醴酒。”《汉书·楚元王传》:“元王每置酒,常为穆生设醴。及王戊即位,常设,后忘设焉,穆生退曰:‘可以逝矣!醴酒不设,王之意怠,不去,楚人将钳我于市。’”颜师古注曰:“醴,甘酒也。少曲多米,一宿而熟,不齐也。”可能是商周时一种常饮用的,略有甜味,酒味较薄的酒。后被淘汰。 |
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