问题 | 西岭雪山有什么特产? |
攻略 | 雪山老腊肉 雪山老腊肉经煮熟切成片后,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红。吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙。 不仅风味独特,营养丰富,而且具有开胃、去寒、消食等功能,素有“一家煮肉百家香”的赞语。 雪山豆 雪山豆是当地的著名特产,香醇可口,含有较多的蛋白质、脂肪、淀粉、维生素等营养成分。 其食法多样,可用来炖肉、红烧肉、作豆馅、豆沙,制甜食、冰糕,对脾弱体虚、胃口不佳者颇有补益。 蕨菜 蕨菜大多生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体需要的多种维生素,还有清肠健胃,舒筋活络等功效。 经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜。
西岭雪山去哪里买特产 西岭镇 西岭镇地处大邑县城至西岭雪山黄金旅游线上,盛产各种食用菌,比如木耳、姬菇、香茹、金针茹等。 还有丰富的“三木”药材,雪山大豆、洋芋、黄瓜、蕨苔、黄花、竹等土特产。 地址:位于大邑县城西北 |
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