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常识
窨茶
释义
窨茶
以茉莉花窨素茶，使之增加香气的一种加工方法。弁阳老人注南宋施岳《步月·茉莉》云：“茉莉岭表所产，……此花四月开，直至桂花时尚有玩香味，古人用此花焙茶。”是茉莉花茶的最早记载。
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更新时间：2025/12/15 21:56:01