美食特产 | 太白鱼头 |
释义 |
美食名称:太白鱼头 所属城市:黄山 美食简介: 太白鱼头是徽州一道非常有名的菜肴,以唐代李白游歙县时所尝鱼头炖豆腐得名。奶白色的汤汁为鱼头和豆腐熬制,配以黑木耳、豆腐和青菜,清淡而不失鲜美,醇鱼鲜嫩、温中意气、暖胃补虚,多食者可滋养肌肤,延年益寿。地点:披云山庄电话:0559-6530009 太白鱼头哪家最正宗最好吃:
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