所属城市：鹿儿岛
美食简介：
寿司是日本人*喜欢的传统食物之一，主要原料是米饭，主要烹饪工艺是煮，保留了食物的原味和营养，既可以当小吃制法简也可以当正餐，简单却精致，经醋调过的冷饭搭配上海鲜、蔬菜、鸡蛋等配料，味道鲜美爽口。
寿司哪家最正宗最好吃：
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丸一开放时间：午餐：11:30-14:00，晚餐：17:00-21:00
地址："鹿児島県鹿児島市山之口町1-10 鹿児島中央ビル Ｂ１Ｆ
丸一是一家以日式炸猪排为主打的餐厅。
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竹亭(中山店)开放时间：周一至周五11:30-14:00，17:00-21:30。周末和假日：11:30-21:30。每月第三个周二休息。
地址："鹿児島県鹿児島市上福元町5723-8
竹亭是以鹿儿岛特色黑猪肉为主要料理材料制作各种猪排料理的餐厅。在鹿儿岛有多家分店。
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