美食特产 | 虾子大乌参 |
释义 |
美食名称:虾子大乌参 所属城市:上海 美食简介: 主要原料是乌参,虾米,配料是西兰花,糖,味精,葱段等。将乌参洗净,在油锅中煎炸10分钟,捞出沥干,将乌参放入锅中,加酱油,糖。高汤。虾米,料酒熬煮烧开剩入碗中上蒸笼蒸好即可。质软酥烂,汤鲜味美。营养丰富,适合年老体弱,术后恢复食用,可补血养虚,预防动脉硬化。 虾子大乌参哪家最正宗最好吃:
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