美食特产 | 赖鸡蛋蚵仔煎 |
释义 |
餐馆名称:赖鸡蛋蚵仔煎 所属城市:台北市 营业时间: 餐馆地址: 餐馆简介: 如果去过厦门一带的人,应该都有听过或吃过蚵仔煎。用面和鸡蛋调成糊状,其中加入新鲜美味的蚵仔,配上香葱等料,有的还会在里面加入些蔬菜,煎好盛入盘中,*后再浇上秘制酱汁就可食用了。蚵仔煎的精髓在蚵仔上,一定要大颗新鲜。宁夏夜市有两家蚵仔煎比较有名,赖氏这家有门店可以堂食,除了蚵仔煎,还有鲜虾煎。 |
随便看 |
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