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美食特产 烤乳猪
释义

美食名称:烤乳猪
所属城市:巴拉望岛
美食简介:
    烤乳猪是菲律宾宴席上的主菜,当然也是巴拉望地区的美食之一。食材主要选择一整只乳猪和香蕉叶等香料。烹制过程先将乳猪的内脏掏干净,填入香蕉叶等香料,然后在炭火上慢烤,一边烤一边在猪皮上刷油,油里面加入了一种叫做atsuwete的调料,使烤好的猪皮呈暗红色,让人看上去食欲大振。猪肉外焦里嫩,回味无穷。
烤乳猪哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    La Sirenetta Restaurant & Bar

    开放时间:7:00--23:00

    地址:Reef Pier,Nr Central Market, Palawan 5316, Philippines

    La Sirenetta Restaurant & Bar是当地非常著名的美人鱼餐厅,餐厅坐落在海中央,通过长长的步道与岸边连接。在这里可以360度欣赏美丽的海滨景色,整个餐厅都没有墙壁,可以一边欣赏海景,一边品尝美食。还有舒缓的音乐,也是看日落的好地点。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    Bistro Coron

    开放时间:8am-midnight

    地址:National Highway Coron, Philippines

    Bistro Coron是科隆岛比较出名的一家餐厅,餐厅比较简陋,主要提供西式简餐。结账需加收百分之十的服务费,服务人员的态度非常不错。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    KaLui Restaurant

    开放时间:10:00 am – 11:00 pm

    地址:369 Rizal Avenue, Puerto Princesa, Philippines

    KaLui Restaurant(网址:http://www.kaluirestaurant.com/),公主港较著名的餐厅。木质的房子、干净的环境、新鲜的菜单,给人非常舒适的感觉。餐厅设计有庭院和花园,非常温馨,悬挂的灯笼和贝壳制成的风铃,给人的感觉非常棒。这里的鱼非常新鲜,一定不要错过,菜品如下,Tuna Steak:160比索 Fish Cordon Bleu:160比索 Shrimps:185比索 Blue Marlin:185比索Shrimps Halabos or in Garlic Butter:170比索Sizzling Seafood Sisig:170比索Lapu-lapu:200比索 Blue Marlin:300比索 Kilawin:150比索 Sashimi:150比索 Tempura Kaka (all veggies):150比索 Sea catch Tempura:150比索 Seafood Kangkong:150比索 Stingray in Coco Cream:150比索 Squid:175比索。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    Badjao Seafront Restaurant

    开放时间:10:00 am – 11:00 pm

    地址:A. Abueg Sr. Street, Puerto Princesa City, Palawan Philippines

    Badjao Seafront Restaurant是一家非常有特色的海上餐厅,建造在海面上,通过一条长廊连接。餐馆两侧是珍贵的水笔仔生态植物,环境非常美丽。食材主要以海鲜为主、非常新鲜,价格实惠。

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更新时间:2024/12/22 10:48:27