所属城市：普洱
美食简介：
火烧猪是普洱盈江的特色名族名菜，肉质松软，口感好，味道香气浓郁，带有清香，爽滑入口，别有滋味。火烧猪的制作工艺复杂，吃起来口感酥脆，芳香四溢，传统制法保持了猪的原汁原味，纯正而新鲜。当地的人喜欢吃八成熟的火烧猪，据说这样更加嫩更加好吃。搭配所用的酱汁是经过独特配方所调配成的，保证你入口难忘。
火烧猪哪家最正宗最好吃：
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傣味烧烤地址：云南省普洱市思茅区人民东路44号
傣族烧烤，非常有当地特色，除了特色的傣族烤肉外，菠萝饭，香草鱼，柠檬雨，烤茄子等值得品尝。
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景东凉粉地址：云南省普洱市思茅区振兴大道83号
景东凉粉是当地著名的小吃店，特别是稀稀粉，豌豆粉*受当地人欢迎。
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