美食特产 | 酸肉 |
释义 | 所属城市:西双版纳 美食简介: 酸肉是傣味餐馆里的一道主菜,傣族人善于腌制酸肉,所腌酸肉,又以酸牛筋和酸牛头脚较具特色。把精选的牛筋、剔去骨头的牛头牛角配以食盐、辣椒、野花椒、蒜瓣、姜末放入密封的坛子里腌制而成,腌成的肉成自然的酸味。口感香、酸、辣,无油腻感,清凉爽口。地址:西双版纳傣族园:云南省西双版纳橄榄坝曼景兰食品街 酸肉哪家最正宗最好吃:
|
随便看 |
|
青年旅行网美食特产购物大全包含32017条各地特色美食、特产词条,详细介绍了各地美食、特产及网红餐厅,是旅游出行的有利工具。