1、卓资山熏鸡
卓资山熏鸡是内蒙古自治区乌兰察布市卓资县的传统名食,卓资县散养的草鸡质量较高,卓资山熏鸡以这种鸡为原料,添加多种调味秘方,经煮、烟熏而成。
2、四子王羊
四子王羊不仅体格大,产肉多,鲜嫩多汁,无膻味,而且胴体丰满,色泽鲜美,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀。成年羯肉胴体重一般在34公斤左右,净肉达28公斤。
3、蒙古皮画
蒙古皮画,选择草原天然牛皮经过特殊描绘、着色、层染、抛光、定形,半浮雕凹凸压制纯等几十道工艺,纯手工制做完成。皮画内容多为英雄肖像、民族风情、自然风光等。 |