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美食特产 巴东牛肉
释义

美食名称:巴东牛肉
所属城市:雅加达
美食简介:
    巴东牛肉是选用牛腱心去炖煮,辛香料的配方拿捏却得依靠经验而非一朝一夕可成;加入红辣椒、椰奶、香芋、香菜子、柠檬叶、南姜等数十种风味,先川烫后切片的牛肉还得耗工一整天时间制作酱汁,*后再炖煮入味多时,才能成就如此色香味,酱汁拌饭亦美味,使许多行家、客人吃过都推荐,非常值得一尝。
巴东牛肉哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    巴达维亚咖啡室

    开放时间:周一至周四08:00-24:00,周五08:00-01:00,周末及公众假期07:00-24:00

    地址:"Jl Pintu Besar Utara 14, Kota, Jakarta

    这里有200年的历史,起初是荷兰殖民政府的秘书处,之后改为美术馆,再之后由澳洲人改作咖啡厅。咖啡室装修非常有复古怀旧的情调,挂着的海报或者照片都很特别。二楼设有无烟区,可以一览Kota古城广场的各个角落。服务很周到,食物味道不错。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    Sate Khas Senayan-Kebon Sirih

    开放时间:10:30-22:00

    地址:Jl. Kebon Sirih No. 31A, Jakarta Pusat, Jakarta

    Sate Khas Senayan是连锁餐厅,在雅加达市内分店众多。餐厅成立于1974年,主打印尼传统特色菜式,以沙爹烤串较为出名。Kebon Sirih分店坐落在Jakarta Pusat区,晚餐时段顾客很多,除了沙爹鸡肉烤串,这里其他印尼菜,比如花生酱蔬菜沙拉(Gado Gado)等都非常有名。 网址:http://www.sarirasagrup.com/

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    Warung Tekko

    开放时间:9:00--23:00

    地址:Jl Bulevar Kelapa Gading Blok M, Jakarta, Indonesia

    Warung Tekko 是雅加达比较出名的餐馆,这里的印尼菜非常有名,很多人慕名前往。它在印尼还开设有很多的分店,想要品尝印尼特色的“沙爹”、“登登”、“咖喱”等,这里是不错的选择。

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更新时间:2024/12/22 2:27:39