作为一个美食大国,法国好吃经典菜肴数不胜数。来到法国,不去吃几顿正宗的法式大餐,实在对不起这趟游玩。今天就介绍几款来法国必吃的特色美食,相信这几款美食就足以让你流连忘返。
1.法式薄饼
法式薄饼是法国餐桌上不可或缺的一道美食,也常被人称作可丽饼。薄薄的饼皮,包裹着奶油以及你想吃的任何搭配。作为经典的法式甜品,它是为数不多自制简单,味道又好吃的美味。
2.法式洋葱汤
法式洋葱汤是法国的一道家常菜,也是法国人传统饮食中的经典。作为开胃菜的它,有着较为典型的法国风味,味道香浓,口感滑嫩,值得一尝。
3.法式焗蜗牛
法式焗蜗牛是法式大餐的开胃菜,也是法国的国宴名菜。再加上里昂本就是座以美食闻名的城市,所以如果落地里昂的话一定要尝尝这道当地特色菜。烹饪时加上黄油或咖喱,更是别有一番滋味。
4.牛角包
国内常吃的牛角包松松软软,而法国的牛角包却是外酥脆内松软,不仅层次分明,内在奶油还格外香,非常好吃。如果可以,强烈推荐带回来几个。 |