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常识
白酒
释义
白酒
酒的种类之一。因色白透明,故名。《礼记·内则》:“酒清、白。”即指酒有清酒、白酒之别。但在明代以前,白酒仅是指那些经过沉滤、色白的发酵原汁酒,与当代的白酒定义不同。
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更新时间:2025/8/23 9:43:35