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常识
浆
释义
浆
古代饮料名。《周礼·天官·酒正》:“辨四饮之物,……三曰浆。”贾公彦疏:“浆亦是酒,米汁相载……汉时名为酨浆。”孙诒让曰:“浆酨同物,盖亦酿糟为之,但味微酢耳。”《齐民要术》记载,寒食浆用熟饭做成,即汉代之酨浆。
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更新时间:2025/6/6 11:53:18