美食特产 | 白斩鸡 |
释义 |
美食名称:白斩鸡 所属城市:南宁 美食简介: 主料:阉鸡或者未下蛋的雌鸡配料:葱、姜、生抽、麻油、糖、味精、盐、醋烹饪方法:杀鸡,清洗干净,腹中放生姜、葱段放水中煮熟,切块。沾上各种配料调制而成的酱料,鸡肉鲜嫩爽滑,令人爱不释口。营养功效:鸡肉营养丰富,脂肪含量低,是体弱患者的理想食品。 白斩鸡哪家最正宗最好吃:
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