美食特产 | 汤锅 |
释义 |
美食名称:汤锅 所属城市:达州 美食简介: 汤锅,在某些地方也被叫做连锅。其做法是,把主料以及辅料和调料一起放到锅里,端上桌后用火煮熟,便可以食用了。汤锅具有许多的品种,其中比较常见的有肥肠火锅、肚条鸡、滋补鸡等。汤锅的配菜十分丰富,区别于火锅,有属于自己的风味。汤锅经济实惠,口味多以麻辣为主,闻之鲜香,深受达州当地人民的喜欢。另外,汤锅的滋补功效也是其受到欢迎的原因。 汤锅哪家最正宗最好吃:
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