美食特产 | 板栗炖鸡 |
释义 |
美食名称:板栗炖鸡 所属城市:张家界 美食简介: 这是土乡苗寨稀有的特殊菜谱。将宰杀的母鸡肉切块,将板栗籽煮熟后,拌以炒好的鸡(鸭)肉火炖,真正是其味无穷,满屋飘香。主要功效:板栗果肉黄白,清香脆甜,营养丰富。板栗炖鸡是武陵源一宗名菜,风味独特,清香可口,风味独特,尤其是趁热是喝上一碗板栗炖鸡汤,顿觉心情舒畅,飘飘欲仙,精神倍增。 板栗炖鸡哪家最正宗最好吃:
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