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美食特产

滇红老茶汤

释义

美食名称：滇红老茶汤
所属城市：临沧
美食简介：
滇红老茶汤，采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，经过各道工序，长期以来，均以手工操作。此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。主要原料：茶叶等。制作方法：先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶；再加工制成滇红工夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。口感风味：香郁味浓，滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。滇红老茶汤选用优良云南凤庆大叶种茶鲜嫩芽叶作原料，采用科学方法精制而成。如果有机会去临江，别忘了品尝这样的美味噢！
滇红老茶汤哪家最正宗最好吃：

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