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美食特产 陆川猪脚
释义

美食名称:陆川猪脚
所属城市:玉林
美食简介:
    陆川白切猪脚是用猪的前脚制造,把前脚用绳与竹片紧紧捆绑,放在水里煮熟。煮熟后的猪脚肉呈白色,口感脆而爽口,没有任何油腻感觉。切成薄片后拌以乌石酱油和香油合爆一下,配上花生、贡菜等凉菜后就成了正宗的陆川乌石猪脚了。
陆川猪脚哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    牛大叔牛巴

    地址:广西壮族自治区玉林市一环东路295号附近

    牛巴是玉林的特色美食,牛大叔牛巴做得还是挺正宗的,比较卫生,口感软硬可口,美味多汁,值得品尝。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    石南云吞店

    地址:广西壮族自治区玉林市玉州区荔安街2号

    石南云吞是玉林的特色美食之一,鲜嫩弹牙,值得品尝。

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更新时间:2024/12/22 10:42:25