所属城市：许昌
美食简介：
原料：绿豆、大米（小米或者糯米）、碱、菠菜、淀粉等制作方法：把菠菜洗干净，然后把菠菜汁挤出来，待用。绿豆和小米浸泡发软，然后磨成浆，去渣去沫。把大米或者糯米洗干净，煮烂，加入碱、菠菜汁、绿豆小米浆，煮开就好了。口感风味：清淡爽口营养价值：去火、易消化，润肠胃
绿豆糊涂哪家最正宗最好吃：
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方中山胡辣汤地址：河南省许昌市魏都区前进路中团结巷口
方中山胡辣汤是许昌的一家人气餐馆，特别是胡辣汤，味道地道，值得品尝。
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姥家大锅台地址：河南省许昌市魏都区学院路与天瑞街交叉口东150米(金阁丽苑东边)
姥家大锅台是许昌市的一家特色农家乐餐馆，主打各色农家菜，价格实惠，值得一去。
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