乐清市盛产的翁洋大蛏、蒲岐肥蚶、清江牡蛎及沿海各地的对虾、蝤蛑都是闻名的海鲜;水果产量6万多吨，其中生产的温州蜜柑、横山枇杷、雁荡雪梨、清江红李闻名遐迩。
乐清有什么特产？
雁茗
又名“雁荡毛峰”、“雁荡云雾”。是一种烘青绿茶，必须在清明谷雨之间采摘。选用一芽一叶或一芽三叶的初展肥嫩芽叶制作而成。色泽翠绿，香气扑鼻，味道清 醇。明代开始列为“雁山五珍”之一。《瓯江逸志》曾说：“瓯地茶，雁山为第一”，这并非过誉。雁茗在宋、明、清三代皆列为贡品;1954年被选为国家名 茶;可谓载誉全国。雁茗，出产于龙湫背、元宝心、莲花洞和雁湖岗等山高多雾的地方。那里湿度大，香灰土养份丰富，茶树生长特别旺盛，芽肥汁厚，品质优异。 |