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美食特产 天妇罗
释义

美食名称:天妇罗
所属城市:基隆市
美食简介:
    天妇罗是用新鲜鲨鱼打成的鱼浆,再用调味料和太白粉进行搅拌调制,纯手工制作成小块,并且用花生油进行油炸,炸出来的天妇罗香味四溢,而且不黏油又有劲道,再配上小黄瓜酱或甜辣酱更人间美味。
天妇罗哪家最正宗最好吃:
  • 巴九门老火锅(市井老店)
    庙口夜市

    开放时间:店家10:00-次日凌晨2:00,摊贩约16:00后开始营业,全年无休,春节前后十多天整天营业

    地址:台湾基隆市仁爱区仁三路

    庙口夜市紧邻基隆港,是全台湾著名的夜市之一,在台湾曾被票选为美味的夜市,全天24小时都有店家营业。整个夜市不管白天还是晚上都摩肩接踵,人头攒动。特色美食推荐有吴记螃蟹羹,里面有完整的蟹钳或蟹腿肉,饱满Q嫩,配以发菜、笋丝等,很是美味。另外,邢记鼎边趖,也是基隆的招牌美食,还有沈家泡泡冰十几种口味,真材实料,看着就诱人。除此之外,当地的海鲜自然也是少不了的,从螺、蟹到龙虾、海鱼、贝类等各式海鲜一应俱全,爱吃海鲜的朋友们可千万不要错过。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    纪家原汁猪脚

    开放时间:16:00-2:00

    地址:基隆市仁爱区爱四路29号之2-3

    纪家原汁猪脚是基隆市庙口的一家小吃店,这里具有特色的美食有猪脚、猪脚筋盅、白煮猪脚、面线等,其味道纯正,价格优惠,值得推荐。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    邢记鼎边趖

    开放时间:10:30-02:00(月休三天,日期不定)

    地址:基隆市仁爱区仁三路(第25-1号摊位)

    邢记鼎边趖的小吃很丰富,而且都很有特色,具有特色的还属鼎边趖,是以米浆、虾米、鱿鱼丝、香菇、高丽菜、笋丝、金针菇等为原料制作而成,其口感非常爽口,味道纯正。邢记鼎边趖小吃店是当地比较受欢迎的一家店,吸引着世界各地的游客前来一品其美味。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    王记天妇罗

    开放时间:11:00-24:00

    地址:基隆市仁爱区仁三路(第16号摊位)

    王记天妇罗位于基隆庙口16摊,是一个夜市小吃摊,具有特色的还属天妇罗,其由新鲜鲨鱼、太白粉等为原料,经纯手工制作再用花生油油炸而成,口感爽口有劲道,香味四溢,加上精心调制的酱汁更加美味。经常可以看到这家小吃摊有长长的队伍在等候。

  • 巴九门老火锅(市井老店)
    营养三明治

    开放时间:11:00-24:00

    地址:基隆市仁爱区仁三路(第58号摊位)

    位于基隆庙口58摊的营养三明治是一家已经营三十余年的老店,其店内的小吃味美价廉,而且营养价值丰富。其中营养三明治和三明治是店里的特色小吃,是将香肠、火腿、小黄瓜、番茄、卤蛋等配料夹在炸的酥软金黄的面包中间,再加上特制的沙拉酱,其制作工程中的每一道工序都很精细,其油炸的时间、火候,以及面包内夹的食物既要有顺序又要快和准,只有这样才能使得新鲜出炉的面包入口已然酥脆。

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更新时间:2024/12/22 2:23:14