美食特产 | 赤壁鱼糕 |
释义 | 所属城市:咸宁 美食简介: 赤壁鱼糕是指利用鲜鱼而做成的糕点,是一道味道独特的咸宁特色美食。其味道鲜香美味,十分可口,至今已有千年历史。并且随着时间的推移,制作的技术越来越完善,造型也做得越来越美。在咸宁,男女婚假或者生日庆宴时,一定会作为头道菜。原料:鱼肉、猪肉、生粉、蛋清、生姜、大蒜、葱、木耳、花菜、猪肚等。适宜人群:老少皆宜。 赤壁鱼糕哪家最正宗最好吃:
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