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美食特产 周口关德功烧鸡
释义

餐馆名称:周口关德功烧鸡
所属城市:周口
营业时间:
餐馆地址:
餐馆简介:
    关德功烧鸡,又称"关记烧鸡",是周口市传统风味食品。关记烧鸡是清代光绪年间,由关德功祖父关洪斌创制的,早在清末民初已誉满周口、漯河一带。关记烧鸡距今已相传三代历时108年。 关德功烧鸡的制作经验是注重培养老汤,配料讲究,加工精细。关记烧鸡造型美观,色佳味美,美口不腻。不论热凉只要提着鸡腿一抖,即可骨肉分离。
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更新时间:2024/12/22 9:51:27